Europas kulinarischer Winterhit

6-Gang-Menü

Angebratene Jakobsmuschel auf lauwarmen Linsensalat mit Ingwerschaum

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Kartoffel-Randensuppe mit Crème Fraîche und hausgeräucherten Lachsstreifen

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Feldsalat mit gebratenem Speck, gekochtem Wachtelei an einer Balsamicovinaigrette

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Waldpilzrisotto mit Parmesanchips

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Roastbeef nach Englischer Art an Sauce Béarnaise und Trüffeljus
Kartoffelgratin und marktfrisches Gemüse

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Lauwarmer Štrukli (kroatische süsse Teigtasche) auf Erdbeer und Orangensauce

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Europas kulinarischen Winterhit
servieren wir Ihnen jeden Mittwoch in unserem Restaurant
von 18.30 Uhr bis 20.45 Uhr

Reservation erwünscht unter

Telefonnummer: 081 839 55 55 oder

Preis pro Person nur CHF 59.-

Gültig: Wintersaion 2011 / 2012

Für alle Gäste mit gebuchter Halbpension ist unser Winterhit bereits im Preis enthalten!

Änderungen vorbehalten.